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喝葡萄酒必备的礼仪和技巧,让你瞬间高大上

2020-06-25 23:57 来源于:shenmy 我要评论(134)

社交场合,一个小小的动作就可以出卖掉你的本性。

想在社交酒席上表现得体、不出丑,

掌握喝葡萄酒的礼仪和技巧绝对可以帮你提升个人魅力。

社交场合加分题型

优雅、从容、正确的喝葡萄酒

先闻酒香后品酒。

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尽量在酒杯的同一位置喝酒,避免过多的唇印。

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开瓶的声音尽量要轻。

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倒酒时握住酒瓶的底部。

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喝的酒量尽量与周围的人保持一致。

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先给别人斟酒再给自己斟酒。

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红酒倒满1/3,白酒倒满1/2,香槟倒满3/4。

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在倒酒一杯的最后晃一下瓶子,目的是不让余液流下。

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在与女士碰杯的时候,目光直视美女,否则,根据法国的古老传说,你这接下来的七年都运气不济 。

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如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上),你可以不饮酒,保持微笑并谦逊有礼即可。

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端酒杯的时候,记得端住杯颈,就像图上左边那样,很多人可能会认为只有在喝白酒的时候才需要这幺做,是的,这样可以使避免酒温升高,但是专家建议喝红酒时也是如此,这样便能欣赏到红酒的纯澈和光泽,也能避免在酒杯上沾上指纹。

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这点便是西餐的讲究和注意事项了。在自己的桌上,要时刻留意,红酒杯一定要放在水杯右边。

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当喝红酒时,你应该礼貌的往自己的杯子里面看,而不是看正在和你说话的那个人的脸。

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作为餐会的主人,你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。红酒专家曾经说过,他的眼睛始终都注意到那些空杯子,想必我们也一样。

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葡萄酒礼仪之碰杯

在品尝葡萄酒时,很多人在相互碰杯时,常会将杯口对着杯口,如图所示:

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虽然如何碰杯并没有作严格的规定,但上图的碰杯方式确实是不正确的。如果碰杯不当,举杯那一瞬间也会让您仪态尽失。

那幺,如何碰杯才是恰当的呢?这里面需要讲究一些技巧。或许,有人会觉得碰杯也如此讲究会不会太小题大做了?也有人甚至会觉碰杯礼仪简直是可笑、荒谬。 然而,如果曾经您端起一只高脚水晶杯,盛着拉菲级别的昂贵酒液,却由于不当的碰杯方法而损坏了高脚杯边缘,酒液从杯中飞溅而出,周边的人指责您为粗鲁的人时,您就不会对碰杯礼仪投去如此不屑的目光了。

为了避免陷入如此尴尬狼狈的处境,何不好好了解正确的碰杯方法?这样既可以保护高脚杯(有些水晶高脚杯价格可是价值连城啊),又可以避免遭遇以上尴尬的情景。

酒杯极客们演示的正确的碰杯方法其实并不复杂,可以轻松地称为“钟声对钟声”(将酒杯视为时钟)的方法。具体的做法是将您的酒杯(中部较大较圆的部分)对准另一个酒杯的相同部位,使两只“亲密接触”的酒杯发出持续而爽脆的“叮叮”声。这种悦耳的碰杯声还能引起他人的注意,或许无意间为您博得不少“回头率”,何乐而不为呢?正确碰杯的具体步骤如下:

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1. 找到碰杯友人;

2. 手持高脚杯,逆时针方向将酒杯稍稍倾斜(与垂直方向约成15- 30度角),两只酒杯并排放置,杯子的边缘远离对方。

3. 将两只酒杯相互轻轻对碰时,会听到持续爽脆的“叮叮”声;

4. 换下一位友人一起碰杯。

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