当前位置:主页 > A蹭生活 >去挪威人家中作客,带一双不是拖鞋的室内鞋是基本礼貌>内容

去挪威人家中作客,带一双不是拖鞋的室内鞋是基本礼貌

2020-06-22 18:24 来源于:shenmy 我要评论(596)

去挪威人家中作客,带一双不是拖鞋的室内鞋是基本礼貌

我之所以一直提到「受邀做客」这件事,是因为多数情况下,我都是藉由造访挪威人的机会,见识到属于「挪威风」生活化的一面,许多当地的仪节和习俗,也是从中获得显现。

挪威人是个性格略显羞涩的民族,即使是熟识的朋友,通常也很少互相登门拜访,但对于我们这种过去和他素昧平生的外国人,有时则又另当别论。他们或许还颇为乐意透过自家环境,向你展示这个国家独特的居家品味气质,当然,如果你能适时表达出对挪威风格的讚美和惊叹,便是不枉他们一片苦心。「Takk for maten。」(谢谢你的招待,尤其指餐点),是当地人与人之间常用的敬谢语,每每在对方家中享用完一顿丰盛的挪威餐后,我都会特别以这句话向主人表示感激,进而换得日后接二连三的造访机会。

在受邀做客的过程中,我另外习得的挪威礼节,还有自行携带「室内鞋」的规矩。一般挪威人家里,极少会特别準备客人使用的拖鞋,依照当地习惯,仅管是室内的居家聚会,无论主人还是宾客,仍是穿着正式的鞋子。假如男士上身西装笔挺,女士身着一袭华丽礼服,两脚却踩着啪啦啪啦作响的拖鞋,不仅非常不搭调,还有失庄重;问题是,若直接把鞋底髒兮兮的皮鞋、高跟鞋踏进屋内,恐怕也不合乎做客礼貌。尤其冬季时节,多数人是套着防水、防滑的靴子在外行走,于是又更不适合直接穿着它们在主人家客厅里走动。那幺,最得宜的方式,就是由宾客自己携带一双专门用于室内的正式鞋子,待进门后在玄关处将它换上。有时外出到正式餐厅用餐,这套模式也一体适用。

由于挪威冬季十分漫长,室外活动鞋子的选择,强调的是兼具保暖、防水和耐用,在务实原则考量下,有时就得牺牲鞋子的造型和美观。室内鞋就不一样了,它往往是挪威人鞋柜里最具质感的一双鞋,且一向只在室内使用,不必在乎应付外头上坡、下坡,或者积雪三尺的功能性,也唯有进到挪威人家里,你才发现原来他们的穿鞋品味并非真的如此土里土气。

有一回我竟将室内鞋遗留在家里,又不好意思将我沾着满是汙泥的鞋子踩在主人家地毯上,全程便露着袜子和大家往来寒暄。挪威主人见状,或许是为了不让我感到难堪,索幸也拖掉自己脚上的鞋子,本该是我入境随俗,结果倒是他主从客便。来到挪威之前,我并不曾以此为窘,然而对主人来说,我想应该也是他个人的一大突破。

不光是室内鞋的习惯,我另外也花了段时间,才逐步适应入夜后,光线昏黄的挪威居家生活。当地人十分喜爱点蜡烛,甚至还很排斥光线明亮的家用灯具,根据挪威式的待客之道,他们会尽可能让你从进门的一刻起,就开始体验浓浓的北国风,且不光在饮食方面,还包括家中光线明暗的铺陈,日落之后,时间愈晚,他们愈是让室内呈现一片乌漆抹黑。晚餐前可能还会开着几盏立灯,藉由间接光源照射,你尚可清楚环顾打量主人家室内摆设;到晚餐上桌,主人便逐一调暗灯光,并点上各式各样的蜡烛;直到餐后酒、餐后甜点时段,一切便彷彿只得摸黑进行,最后也许只会留下客厅茶几上的两道烛火,彼此围坐在沙发上,享受眼前宛如「lounge bar」的朦胧美。

虽然没有科学研究调查,挪威人眼睛对光线的接受度是否不及亚洲人,但他们确实非常不习于让家里灯火通明,从餐厅、客厅、浴室、厨房到卧室,他们就是不愿多装上几盏电灯,总是喜欢在昏矇矇的烛光下做事,这是当地一种普遍存在挪威人住家的照明使用习惯。他们对此唯一能做出的解释,就是夜晚太过明亮的居家环境,很难让他们打从心底放鬆心神,藉由桌上微微摇曳的烛火,同时可让他们内心产生和煦温暖的感受(尤其在寒冷漆黑的冬天夜晚)。刚开始我觉得让自己笼罩在黑影中行事似乎有点愚蠢,更何况那还存在些许危险性,例如我曾在众人聊得忘我时,不小心太过靠近身边的烛台,把自己毛料夹克的袖子燻黑了一块而不自知,直到有人闻到一股淡淡焦味,才循线找出我就是始作俑者。只是久居此地,经过几年耳濡目染,我也渐渐喜爱上蜡烛为家里带来的柔和感,原来它未必只有在停电的时后才派得上用场。

这些经验,让我理解到挪威人重视气氛的一面。也许平日出门在外,当地无论男女样貌皆是孔武有力,但藉由生活习惯的修饰,在粗枝大叶的外表下,他们也变得宛如窈窕淑女和谦谦君子。他们甚少以虚华的外观和内装去矫饰居家环境,而是以一种约定成俗的品味,维繫住彼此生活上的质感,哪怕只是换双鞋子,点几盏蜡烛,都能表现出挪威人粗犷性格之外,也有细緻的内涵。我想他们应该是在很早之前,就已寻找到自己民族的独特性,而后反映在现代的居家风格上。我所说的气氛、品味,在这个国家并不具备仕绅富豪和贩夫走卒之别,因为无论豪宅大户还是蓝领家庭,都不至于脱离这一类普及众人的习惯。

最后,当我们换穿着室内鞋,在光影柔和的烛光下享用主人热情招待的晚餐,却不知什幺时机该起身离开而不失礼,又或者揣想着主人是否还希望和我们多聊两句,则只要静待主人一句话:「还需要再喝点什幺吗?」那幺,差不多就是送客的时间到了。当然,这是指酒过三巡,咖啡已经喝到苦中带涩的尾声,主人多半会含蓄地以这句话暗指今晚就让我们到此告一段落吧,访客于是心领神会,通常不会有人在这个时候还唐突地要求多喝两杯,于是一场晚宴,可在宾主尽欢的气氛中愉悦收场。

热门阅读
猜你喜欢
图文精选